Hünnap - insanlara yararları ve zararları. Hünnap meyvelerin ayrıntılı açıklaması (tarihler) - 70 fotoğraf

Yerli bahçıvanlar arasında hünnap hala egzotik olarak kabul edilir. Fakat aslında, bu bitki 4 bin yıldan uzun bir süredir insanlar tarafından ekilmektedir. Farklı ülkelerde meyvelerin dış benzerliği nedeniyle hünnap, unabi veya Çin tarihi olarak adlandırılır (ilk defa hünnap fotoğrafına bakmak gerçekten karıştırılabilir). Çok yönlülüğü nedeniyle, yaz sakinleri, peyzaj tasarımcıları, mutfak uzmanları ve geleneksel şifacılar tarafından sevildi.

Makalenin özeti:

tanım

Mançurya ve modern Çin eyaletinin İç Moğolistan toprakları doğum yeri olarak kabul edilir. Günümüzde ılıman bir iklime sahip hemen hemen tüm ülkelerde bulunur. Rusya'da hünnap güney bölgelerinde yetişir - Kuzey Kafkasya'da, Kuban'da, Kırım'da, fakat kuzeye de yetiştirilebilir.

Ağaç geniş bir taç, parlak yeşil, parlak yaprakları ile, 5 metreye kadar büyür. Gövde çıplak. Sürgünler elastik olup, şekli bükülmüş, yumuşak kabuklu, dirseğinde küçük çiviler olabilir.

Olgun meyveler 1-2 cm çapında, açık kahverengiden bordoya kadar yoğun bir cilde ve içinde büyük bir kemiğe sahip, dikdörtgendir. Kağıt hamuru etli, yoğun bir kıvamda, tadı tatlı, bazen ekşi bir tadı olan.

sıralar

Dünyada elliden fazla hünnap çeşidi vardır. Rusya'da, iklim koşullarından dolayı en yaygın üreme türleri. Kırım'da yetişen Koktebel ve Sinit çeşitleri sadece güneyde değil, aynı zamanda orta kara dünyada da yetiştirilebilir.

Yüksek verim ve erken olgunlaşma ile karakterize edilir, ilk ürün ekimden sonra ikinci ya da üçüncü yılda hasat edilebilir. Meyveler, hostesler tarafından reçel ve konserve yapmak için kullanılan karakteristik bir asitliğe sahip, nispeten büyüktür.

Çinli yetiştiricilerin çalışma çeşitleri de popülerdir - I-Zao ve Ta-Yan-Zao. Küçük armut biçimli meyveler ve dallardaki dikenlerin yokluğu ile kolayca tanınırlar.

Her ikisi de, belirli bir toz kıvamda ete sahip ve sıkılaştırıcı tatlı bir tat ile ayırt edilir. I-Zao'nun tohumları yok, bu yüzden kuruması harika, fakat iyi ve taze. Çin'i çevreleyen bölgelerde Uzak Doğu'da yaygın olarak yetiştirilmektedir.

Erken olgunluk ve mükemmel lezzet ile karakterize edilen, geniş meyveli Moldovyalı çeşit Mori Jer de dikkat çekicidir. Altay'dan Belgorod'a kadar olan arazilerde kök salmaktadır.

İniş Özellikleri

Hünnap ekimi ve bakımı çok fazla sorun yaratmaz, ancak bitkinin toprağın besin değeri ve kalitesi için çok talepkar olduğunu düşünmeniz gerekir. Islak chernozem ve tülbentler ölçülü olarak idealdir. Güneşli bir yer seçmek de gereklidir - gölgeli yerlerde unabi maksimum verim vermeyecektir.

Köklere güçlenmek için zaman vermek için, onları ilkbaharda ekmek daha iyidir ve sonbaharda bunu yapmaları tavsiye edilmez - bu durumda, kökler donacak ve tabii ki dona dayanıklı çeşitler hakkında olmadığı sürece, bitki ölebilir.

Dikim için bir yer seçerken, ağaç büyüdükçe taçının yayılacağı öngörülmelidir. Bitkinin kendisine bir buçuk metre çapında "kişisel alan" verilmelidir.

Kazık deliğine gübreler eklenir, kompost yığını veya gübre yapılır. Bir çöküntüye bir fidan yerleştirdikten ve dünya ile uyuyakaldıktan sonra, iyice su doldurup boşaltmanız gerekir.

Fideler tohumlardan bağımsız filizlenebilir, ancak özel bir mağazadan satın alınması tercih edilir.Bu yüzden, Çin tarihi çapraz tozlaşan bir bitki olduğu için hayatta kalma ve daha az güçlük için daha fazla güvence verilecek ve sahada daha iyi verim sağlamak için birbirine yakın iki ya da daha fazla çeşitte ağaç olmalıdır.

bakım

Tüm tavsiyeler ekim sırasında gözlenirse, büyüyen hünnap kaygı verici değildir. Sakince herhangi bir ısıya dayanır ve enlemler için geliştirilen çeşitler sert donlara dayanacaktır. Unabi ayrıca düzenli kimyasal işlem ihtiyacını ortadan kaldıran hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça dirençlidir.

Pratikte, yaşamın ilk yıllarında ve önemli kuraklık dönemlerinde hızlanan büyüme aşaması dışında ek sulama gerektirmez. Ve bu arada, çok uzun bir süre - neredeyse bir yüzyıl - yaşıyor.

Kıştan sonra, besinlerin geri kazanılmasının önemli olduğu durumlarda, mineral gübrelerle gübreleme gereksiz olmaz. Sezon boyunca, toprağı tüketen yabancı otların zamanında giderilmesine bağlı olarak ilave gübreleme gerekli değildir.

Kökler güçlendiğinde ve ağacın kendisi güçlendiğinde (genellikle bu iki ya da üç yaşında), beğeninize bir taç kurmaya başlayabilirsiniz. Periyodik budama, yalnızca dekoratif değil, aynı zamanda sıhhi bir işlev de taşır - fazla dalları çıkarmak, sürgünlerin doğurganlığı ve sağlığı üzerinde etkili olacaktır.

hasat

Çeşitliliğe bağlı olarak, yaşamın üçüncü veya dördüncü yılında meyve vermeye başlar, ancak iyi büyüme koşulları altında ve uygun mahkeme hali hazırda ilk sezonu ikinci sezonda verebilir. Üreme yaşı ortalama onuncu yılda gerçekleşir.

Çiçeklenme sonra, ilkbahar donları, Mayıs ayında bile, ondan korkmuyor. Yaklaşık iki ay sürer ve hoş aromalar eşlik eder. Bal bitkisi, arıları daha fazla tozlaşmaya katkıda bulunan büyük miktarlarda çeker.

Üreme çeşitleri sonbaharın sonlarına kadar meyve verir ve ağaç başına ortalama 30-60 kg, uygun koşullarda büyük meyveli türler ve bir yüzyıla kadar gübreler üretebilir.

Daha fazla işlem yapılırsa, yeşil renk kahverengi tonları almaya başladıktan hemen sonra olgunlaşmamış olarak hasat edilirler. Taze tüketilen sadece tamamen olgunlaşmış.

uygulama

Hem taze hem de işlenmiş olarak kullanılır - şekerlenmiş meyveler, konserveler, şekerlemeler, reçeller yapmak için kullanılır. Ek hazırlık gerektirmeden doğrudan güneşte kurutulabilir, çok uzun süre bu şekilde depolanır.

Hünnap'ın faydalı özellikleri, hem meyveler hem de yaprak kabukları gibi diğer alanlarda kullanımından kaynaklanmaktadır.

Tıpta

Doğuda, toksinlerin vücutlarını temizleyebilmesi ve yaşlanmayı yavaşlatması nedeniyle gençlik ağacı olarak adlandırılmaktadır. Bilimsel bir bakış açısına göre bu, meyvelerin herhangi bir turunçgil meyvesinden daha fazla askorbik asit içermesinden kaynaklanmaktadır, bu da unabi'yi doğal bir antioksidan olarak almamızı, diğer vitamin, mineral ve besinleri barındırmamızı sağlar.

Büyük miktarlarda hematopoez için yararlı olan iyot, kobalt ve demir de vardır. Saponinler, glikozitler ve nadir asitler, birçok rahatsızlığın tedavisinde rol oynar.

Meyvelerin bir kaynatma yatıştırıcı, stomatit için bir adjuvan olarak kullanılır. Ayrıca, bu süre zarfında pek çok golle yasaklanan genç annelere hitap edecek laktasyonu de geliştirir.

Yapraklar antiseptik özelliklere sahiptir. Bir diş ağrıyorsa, Çin tarihinin yapraklarını çiğnemek için yeterli olduğu ve ağrının azalması deneysel olarak tespit edilmiştir. En azından diş hekiminize daha rahat geçeceksiniz.

Yapraklardan yapılan çay uykusuzluk için faydalı olabilecek sakinleştirici ve rahatlatıcı bir etkiye sahiptir. Alkol tohumu tentürü kendini iyi gösterdi.

Tüm iyileştirici özelliklere rağmen, herhangi bir ilaçta olduğu gibi kontrendikasyonlar vardır. Bu nedenle, konsantre kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.

Kozmetolojide

Yaprakların antibakteriyel özellikleri yüz derisinde sivilce, akne ve iltihap tedavisinde kullanılmıştır. Bunu yapmak için, yaprakların yerleştirildiği ve 80-90 derece santigrat sıcaklığa getirildiği ve 10 gün boyunca demlenmelerine izin verilen yağ (genellikle zeytin) esasına göre bir merhem hazırlanır. Yarım saat boyunca sorunlu bölgelere günde 2-3 kez uygulayın.

Aynı özelliklerin hepsine bağlı olarak yapılan kaynaşmalar ve infüzyonlar, kepek tedavisinde kendilerini iyi göstermiştir. Yol boyunca, saç kökleri uyarılır, saç derisindeki kan dolaşımı artar, bu da saçın sağlığını ve güzelliğini artırır. Jujuba konsantreleri, üreticiler tarafından şampuanlarda ve saç bakım ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.